Propiedades de la leche 22976

Pero, vivir con intolerancia a la lactosa no significa tener que renunciar a sus productos lácteos favoritos! ¿Sabía usted que aún puede gozar de estos tres alimentos? Leche: Escoja leche sin lactosa. Es una verdadera lechería, ¡sin la lactosa! La leche sin lactosa proporciona los mismos nueve nutrientes esenciales que la leche regular, y está disponible en blanco y chocolate. Queso: Añada queso de maduración natural como el cheddar, el colby o bien el suizo (que son naturalmente bajos en lactosa) a las ensaladas y sándwiches. Yogur: Coma yogur simple de digerir con "cultivos vivos y activos" para ayudar a digerir la lactosa. Así es - todavía puede disfrutar de la leche, el queso y Leche de sesamo el youghourt. No solo saben realmente bien, sino que los productos lácteos también son esenciales para satisfacer sus necesidades nutricionales. La leche, el queso y el yogur proporcionan nutrientes esenciales como el calcio y las proteínas, y toda la leche de vaca está fortificada con vitamina D. Es difícil obtener suficientes de estos nutrientes sin productos lácteos en la dieta. Pruebe con pequeñas cantidades de leche u otros productos lácteos diariamente, o bien mézclelos con otros comestibles. Aumente de forma lenta la cantidad a lo largo de varios días o bien semanas para hallar la que mejor se adapte a sus necesidades. Aun si le han diagnosticado intolerancia a la lactosa, cocinar puede seguir siendo simple. Explore consejos, información y recetas en el sitio web de Eat Confidently with LI. Recuerde, ser intolerante a la lactosa no es lo mismo que tener una alergia a la leche. Una alergia a la leche es ocasionada por una reacción a la proteína de la leche, lo cual significa que usted debe suprimir los alimentos e ingredientes lácteos de su dieta. Esto es diferente de la intolerancia a la lactosa, que ocurre cuando su cuerpo tiene contrariedades para digerir el azúcar natural en la leche.